Mô tả
Bột hạt mùi loại I được chế biến từ 100% hạt mùi khô vừa dùng làm thuốc, vừa dùng làm gia vị cho các món ăn.
Bột mùi có màu nâu sáng, mịn, mùi thơm đặc trưng của hạt mùi.
- Thành phần dinh dưỡng của hạt mùi:
- Linalol (58,22%)
- Tinh dầu (từ 0,8 đến 1,8%)
- Dầu béo từ 20 – 22%
- Vitamin A, B
- Sắt.
- Axit béo Omega 3, Omega 6
- Chất chống Oxy hóa
- beta carotene
- Vitamin E
- Ferulic
- Axit caffeic
- Kaempferol
- Quercetin.
2. Tác dụng của hạt mùi:
- Chống viêm.
- Bảo vệ mắt, giúp sáng mắt.
- Tăng cường hệ miễn dịch.
- Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.
- Giúp xương chắc khỏe.
- Bảo vệ tim mạch.
- Hỗ trợ chữa mất ngủ.
- Phòng chống ung thư.
- Giúp loại bỏ kim loại nặng.
- Tác dụng làm đẹp.
3. Ứng dụng của bột hạt mùi loại I:
- Bột mùi dùng làm gia vị thật là thơm, có chất béo, ướp các loại thịt như Bò, Heo, Cừu, Gà, Vịt…
- Có thể dùng để phối trộn càry , ngũ vị hương, phá lấu – khử hết mùi hôi của thịt, mang lại mùi thơm và tăng khẩu vị cho món ăn.
4. Liên hệ:
Công ty TNHH Hồng Dương
Hotline: 0852 922 922
