Mô tả
Bột cà rốt là thành phẩm sau khi được chế biến từ củ cà rốt nguyên chất.
Trải qua quá trình chế biến bằng máy móc hiện đại, thành phẩm thu được sau khi chế biến ở dạng bột mịn khô, phần nước được loại bỏ hoàn toàn.
Sản phẩm bột cà rốt nguyên chất không chứa chất bảo quản, không chứa tạp chất, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của con người.
1.Thành phần dinh dưỡng:
- Khoáng chất
- Vitamin A (từ beta-carotene)
- Biotin
- Vitamin K (phylloquinone)
- Kali
- Vitamin B6.
2.Tác dụng của cà rốt:
- Tốt cho mắt.
- Giúp ổn định huyết áp.
- Tốt cho tim mạch.
- Giúp ngăn ngừa 1 số bệnh ung thư.
- Giúp cải thiện tiêu hóa.
- Tốt cho gan.
- Ngăn ngừa mất trí nhớ.
3.Ứng dụng của bột cà rốt:
Được xem là một trong những loại bột tạo màu tự nhiên nguyên chất có tác dụng dùng để tạo màu cho món ăn thêm ngon, thêm bắt mắt:
- Thạch rau câu.
- Mứt dừa.
- Bánh trôi.
- Bánh trung thu.
- Soup.
- Sử dụng trong sản xuất thực phẩm: Sauce, gia vị,…
4. Sản phẩm Hồng Dương:
Nguyên liệu: Cà rốt loại I;
Màu: đỏ tự nhiên;
Độ mịn < 0.3 mm;
Độ ẩm <10%
5. Liên hệ:
Công ty TNHH Hồng Dương
Hotline: 0852 922 922
