Tỏi sấy khô

Mô tả

Tỏi sấy khô là sản phẩm được sấy khô từ nhân tỏi tươi làm sạch vỏ.

Tỏi sấy cần bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo để lưu giữ tốt hương vị đặc trưng của tỏi.

Ngoài ra, việc bảo quản ở những nơi thông thoáng sẽ giúp ngăn chặn những vi khuẩn không có cơ hội xâm nhập và làm hư hỏng tỏi.

1.Thành phần dinh dưỡng trong 100gr tỏi:

• Năng lượng: 149 Kcal
• Carbohydrate: 33,06 g
• Chất đạm: 6,36 g
• Tổng số chất béo: 0,5 g
• Chất xơ: 2,1 g.
• Vitamin B9: 3 µg
• Vitamin B3: 0,700 mg
• Vitamin B5: 0,596 mg
• Vitamin B6: 1,235 mg
• Vitamin B2: 0,110 mg
• Vitamin B1: 0,200 mg
• Vitamin A: 9 IU
• Vitamin C: 31,2 mg
• Vitamin E: 0,08 mg
• Vitamin K: 1,7 µg
• Natri: 153 mg
• Kali: 401 mg
• Canxi: 181 mg
• Đồng: 0,299 mg
• Sắt: 1,70 mg
• Magiê: 25 mg
• Mangan: 1,672 mg
• Phốt pho: 153 mg
• Selen: 14,2 µg
• Kẽm: 1.160 mg
• Carotene-ß: 5 µg
• Lutein-zeaxanthin: 16 µg

2. Tác dụng của tỏi:

• Phòng ngừa và chữa trị cảm cúm.
• Cải thiện chức năng xương khớp.
• Ngăn ngừa bệnh đột quỵ và tim mạch.
• Lọc độc tố trong máu.
• Giảm huyết áp.
• Hỗ trợ tiêu hóa.
• Hỗ trợ điều trị tiểu đường.

3. Ứng dụng của tỏi tấm:

• Dùng làm gia vị trong các bữa ăn.
• Dùng trong sản xuất thực phẩm: Bột canh, bột nêm, tương ớt, gói gia vị mì gói, sản xuất các loại sauce…

4. Các sản phẩm tỏi sấy khô Hồng Dương:

Mã sản phẩm	Tiêu chuẩn chất lượng
HD-231	Đường kính: 7-15 mm, nhân vàng đều
HD-232	Đường kính: 7-15 mm, nhân vàng đều