Mô tả
Thảo quả có mùi thơm, vị cay ngọt, được coi là nữ hoàng của các loại gia vị. Thảo quả được dùng dùng trong ẩm thực là quả chín được phơi sấy khô.
1.Thảo quả có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao bao gồm:
- Chất xơ.
- Carbohydrate
- Protein
- Vitamin C
- Niacin
- Pyridoxine
- Riboflavin và thiamin,
- Sắt
- Canxi
- Magiê
- Mangan
- Kẽm,…
- Và 1,5% tinh dầu.
2.Ứng dụng của Thảo quả:
- Gia vị nấu ăn
- Tăng vị ngon cho cà phê
- Chè
- Bánh kẹo.
- Dược phẩm.
Liên hệ:
Công ty TNHH Hồng Dương
Hotline: 0852 922 922
