Mô tả
Đậu nành tách vỏ với hàm lượng dinh dưỡng cao. Hạt Đậu khi tách sạch vỏ vẫn giữ nguyên dưỡng chất.
Đậu nành (Glycine max) là một cây họ đậu có nguồn gốc từ Đông Á. Đây là một loại nguyên liệu quan trọng trong chế độ ăn của người dân châu Á và được sử dụng từ rất lâu. Ngày nay, loại đậu này chủ yếu được trồng ở châu Á, Nam và Bắc Mỹ.
Người châu Á thường dùng cả đậu nành tươi và khô hoặc ươm thành mầm đậu nành để chế biến thực phẩm, trong khi đó các sản phẩm đậu nành đã qua chế biến phổ biến hơn ở nhiều nước phương Tây. Chúng ta có thể bắt gặp rất nhiều sản phẩm khác nhau bao gồm bột đậu nành, protein đậu nành, đậu phụ, sữa đậu nành, nước tương và dầu đậu nành.
1.Thành phần dinh dưỡng của đậu nành:
- Calo
- Protein
- Carbohydrate
- Đường
- Chất xơ
- Chất béo
- Chất béo bão hòa
- Chất béo không no đơn nguyên
- Chất béo không no đa nguyên
- Omega-3
- Omega-6
- Vitamin và các khoáng chất tốt.
- Các hợp chất thực vật khác.
2. Tác dụng của hạt đậu nành tách vỏ:
- Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
- Giảm nguy cơ loãng xương.
Công ty TNHH Hồng Dương tự hào là nhà cung cấp muối và nông sản khô đã chế biến, đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Liên hệ Hotline 0852 922 922 để đặt hàng.
